신림동 또순이 원조순대 백순대
처음으로 백순대를 먹어보려고 신림동에서 포장해 왔습니다 맛있는 녀석들에 나온 또순이 원조순대에서 3인분을 샀습니다 내용물은 백순대 재료(순대,야채,당면,떡,들깨가루 등이 한 봉지안에 들어가있어요) 그리고 소스2봉지 깻잎 2봉지 치킨무 1봉지 이렇게 입니다 조리법은 재료가 한봉지에 섞여있기 때문에 따로 야채를 먼저 볶는다는지 이런게 불가능하기 때문에 모든 재료를 한번에 넣고 볶아주면 됩니다 (소스를 빼고는 누구나 구할수 있는재료라고 생각해서) 소스는 담백해서 백순대와 잘 어울리고 너무 짜거나 맵거나 하지 않아서 좋았습니다 다만 위생을 많이 신경쓰신다면 순대재료를 그냥 봉지에 바로 담아주기 때문에 거부감이 생길 수 있으니 참고하여 구매하세요~
먹거리
2020. 2. 10. 09:34